Ville où se marièrent Guillaume le Conquérant et Mathilde de Flandres, Eu a accueilli au fil des siècles de grands personnages. Laurent O’Toole, archevêque de Dublin, venu plaider la cause de son peuple auprès d’Henri II, y rendit son dernier soupir. Jeanne d’Arc y passa une nuit… Au XVIème siècle, Henri de Guise et Catherine de Clèves firent construire le Château d’Eu. Anne Marie Louise d’Orléans, dite La Grande Mademoiselle, s’y installa. Devenu résidence royale sous Louis-Philippe, Roi des Français, c’est dans ce même château que la Reine Victoria signa l’Entente cordiale entre l’Angleterre et la France. En 1845, invité avec la Reine d’Angleterre, le peintre William Turner réalisera une série de ses célèbres aquarelles. À travers les édifices et les pittoresques petites rues, c'est tout un patrimoine historique et culturel qui se révèle : la collégiale Notre-Dame-et-Saint-Laurent, chef-d’œuvre de l’art ogival du XIIIème siècle, la chapelle du Collège des Jésuites, le superbe théâtre à l’italienne.
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